Alergija sojai

Alergija sojai ypač dažna tarp vaikų. Vaikučiui augant alergija „išaugama“ ir reta tarp suaugusiųjų. Alergijos sojai simptomai labai panašūs į alergiją pienui. Kartais tas pats žmogus gali būti alergiškas ir sojai, ir pienui.

Soja vartojama daugelyje pagamintų ir parduotuvėse parduodamų produktų. Etiketėse ji gali būti įvardijama labai įvairiai, kartais net „užslėpta“, pvz., hidrolizuotas augalinis aliejus, augalinis aliejus ir lecitinas.

Kai kurie šaltiniai teigia, kad rafinuotas sojų aliejus (pagrindinis augalinio aliejaus komponentas) yra saugus alergiškiems žmonėms, nes rafinavimo metu pašalinami alergiją sukeliantys proteinai.

Bet kokiu atveju prieš vartodami soją ar jos produktus pasikonsultuokite su gydytoju.