- NAUJI PRODUKTAI (32)
- AKCIJOS (5)
- BE GLITIMO (140)
- Aliejus (2)
- Alternatyvūs pieno produktai (22)
- Desertui (106)
- Dribsniai (23)
- Duonos gaminiai (33)
- Duonelės trapučiai/ krekeriai/ vaisių batonėliai (18)
- Gėrimai (2)
- Makaronai/ ankštiniai/ kruopos/ sėklos (46)
- Maistas kūdikiams (1)
- Organizmo stiprinimui/ valymui / lieknėjimui (8)
- Prieskoniai/ padažai/ saldikliai/ uogienės (16)
- Produktai kepimui (55)
- Sausainiai/ pyragaičiai (29)
- Sriubos (5)
- Odos priežiūrai (2)
- Burnos higienai (2)
- Kita (2)
Pakaitiniai grūdai ir jų nauda žmogaus organizmui
Pakaitiniai grūdai |
Aprašymas |
Maistinė vertė |
Kam tinka |
TikraiBe.lt produktai |
Kukurūzai |
Kukurūzai yra kilę iš Centrinės Amerikos, vėliau paplito visoje Amerikoje. Kukurūzai yra vieni populiariausių javų pasaulyje. Kukurūzai yra pagrindinis daugybės žmonių maistas įvairiose šalyse. |
|
Gali padėti:
|
|
Ryžiai |
Ryžiai yra kilę iš Indijos, kur buvo auginami jau 3000 metų prieš mūsų erą. Ryžiai yra pagrindinis maistas didelei daliai pasaulio žmonių, ypač Lotynų Amerikos tropikuose, taip pat Rytų, Pietų ir Pietryčių Azijoje. Ryžiai yra antra pagal suvartojimą grūdinė kultūra. |
|
|
|
Grikiai |
Grikiai yra itin vertinami kaip gydomieji augalai. Nors paprastai manoma, kad grikiai yra grūdai, iš tikrųjų jie yra prieskoniniai augalai. Grikiai pradėti auginti prieš tūkstančius metų Kinijoje ir Japonijoje. Grikiai yra vienas geriausiai žinomų aukštos biologinės vertės augalinių baltymų šaltinių. |
Turi
Turi bioflavonoidų (vitamino P);
|
Nustatyta, kad bioflavonoidas rutinas veiksmingai:
|
|
Geltonieji žirniai |
Skaldyti žirniai – tai sudžiovintos, išaižytos ir suskaldytos sėjamųjų žirnių sėklos. Jų gimtinė – Pietų Europa, kai kurios Azijos dalys ir Šiaurės Amerika. |
Turi daug:
|
Gali padėti:
|
|
Sorgai |
Sorgų genčiai priskiriama nemažai žolinių augalų rūšių. Dauguma auginamų sorgų rūšių gali būti kilę iš Afrikos, kur sorgai auga savanoje. Senovėje sorgai augo ir Indijoje. |
Turi:
|
|
|
Ryžių sėlenos |
Ryžių sėlenos yra svarbi maistinė ryžių dalis, jau tūkstančius metų vartojama kartu su ryžių branduoliais. Ryžių sėlenos naudojamos labai įvairiai, ypač Japonijoje, kur jos vadinamos „nuka“. |
Turi:
|
Nustatyta, kad gali palengvinti simptomus, esant:
Sumažina 2 tipo cukrinio diabeto riziką. Be to, dėl skrandį užpildančių skaidulų gali padėti kovoti su nutukimu. |
|
Smiltyninis gyslotis |
Smiltyninis gyslotis yra bendras kelių gysločių genties augalų pavadinimas. Smiltyninis gyslotis kilo iš Indijos, kurioje buvo žinomas jau prieš tūkstančius metų. |
Turi daug:
|
Gali padėti, kai yra:
Taip pat gali palengvinti:
|
|
Soros |
Manoma, kad priešistoriniais laikais soros buvo labiau paplitę nei ryžiai, ypač Kinijos šiaurinėje dalyje ir Korėjoje. Taip pat manoma, kad jos pradėtos vartoti apie 6000 metų prieš mūsų erą Cišan, Kinijoje. Kitaip nei daugelio kitų javų, sorų grūdai yra šarminiai. |
Turi daug::
|
Gali padėti:
Taip pat didina seratonino kiekį, todėl gali nuraminti ir pagerinti nuotaiką. |
|
Burnočiai |
Priklauso burnotinių šeimai. Ikikolumbiniu laikotarpiu burnočiai buvo pagrindinis actekų maistas. Actekai tikėjo antgamtinėmis burnočių jėgomis, naudojo juos savo religinėse ceremonijose. |
|
|
|
Bolivinės balandos |
Priklauso balandų genčiai, dažniausiai yra auginamos dėl valgomųjų sėklų. Jau senovės actekų vertintos bolivinės balandos yra kilę iš Pietų Amerikos Andų regiono, kuriame yra plačiai vartojamos maistui jau 6000 metų. |
|
Padeda virškinimui, reguliuoja cukraus kiekį kraujyje ir padeda širdžiai išlikti sveikai. Be to, gali padėti išvengti ir veiksmingai gydyti:
|
|
Avižos |
Kaip kultūrinį augalą avižas pradėjo auginti Šiaurės Europos tautos (slavai, lietuviai, germanai). Ankstyviausi avižų auginimo įrodymai randami bronzos amžiaus Šveicarijoje. Lietuvoje sėjamoji aviža auginama nuo pirmųjų m. e. a. Senovės Egiptas, Graikija bei romėnai avižų neaugino. Vėliau iš Šiaurės Europos paplito ir Pietų Europos šalyse, Azijoje, Afrikoje, Amerikoje ir Australijoje.
|
|
|
|
Pupos ir pupelės |
Labai senas kultūrinis augalas. Kilęs iš Pietų ir Vidurio Amerikos. Europoje auginamas nuo 1542m. Lietuvoje kaip maistinis augalas auginamas daržuose, laukuose. Pagal pagal maistui vartojimo pobūdį pupelės skirstomo į grūdines (vartojamos subrendusios sėklos) ir šparagines (valgomos jaunos ankštys, kol jose nesubrendusios sėklos). |
|
Pupelės dažnai įtraukiamos į sergančiųjų kepenų, inkstų ligomis, diabetu sergančiųjų mitybos racioną. Pupos nepatartinos sergantiems podagra, nes juose yra daug purinų.
|
|
Lęšiai |
Tai vienas pačių seniausių kulturinių augalų. Ankštinių šeimos vienmetis žemaūgis augalas suplotomis ankštim, kuriose yra disko pavidalo įvairios spalvos sėklos. Tai vienas seniausių žmogaus vartojamų augalų, labai vertinamas dėl sėklose esančių baltymų (jų daugiau nei mėsoje), angliavandenių, ląstelienos ir mineralinių medžiagų.
|
|
|
|
* Svarbi informacija! Šioje lentelėje pateikta informacija yra rekomendacinio pobūdžio ir nepakeičia medicinos specialistų konsultacijų. Jei norite gauti smulkesnės informacijos ar keisti mitybą, prašome kreiptis į medikus ar sveikatos priežiūros specialistus.