Kokosiniai sausainiai (be glitimo, be pieno)

Jums reikės:
2 kiaušinių baltymų
¼ puodelio medaus
¼ arbatinio šaukštelio druskos
2 ½ puodelio kokoso  drožlių
Vidutinio dydžio dubenyje suplakite kiaušinių baltymus ir medų su šakute.
Tada įmaišykite druską, o paskui -  kokoso drožles.
Padėkite dubenį į šaldytuvą pusvalandžiui.
Iš maždaug dviejų šaukštų tešlos suformuokite apvalius sausainiukus. Sudėkite sausainius ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje 10 – 12 minučių, kol sausainiai taps auksinės spalvos.
Leiskite atvėsti maždaug 1 valandą ir tada galėsite patiekti.

Pagaminsite be:

Draugiškas: