Jūs lankotės archyvinėje TikraiBe.lt svetainės versijoje. Prekių įsigijimas joje negalimas.
Kviečiame apsilankyti naujojoje TikraiBe.lt svetainėje

Kukurūzų blynai (be kviečių, be glitimo, be pieno, be kiaušinių)

Kukurūzų blynai (be kviečių, be glitimo, be pieno, be kiaušinių)

 

Ingridientai:

2 puodeliai kukurūzų miltų
2 šaukšteliai begliuteninių kepimo miltelių
žiupsnelis jūros druskos
1 didelis kiaušinis arba 1 a.š. kiaušinio pakaitalo
1 puodelis vandens
¼ puodelio  palmių sviesto ghee

 

 

 

Gaminimas:

Dideliame giliame inde sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską. Išplakite kiaušinį ar paruoškite kiaušinio pakaitalą (1a.š. kiaušinių pakaitalo + 2 valgomieji šaukštai vandens ir gerai išplakite). Supilkite vandenį ir gerai visą masę išmaišykite. Supilkite kiaušinio ir vandens mišinį į sausų ingridientų mišinį ir atsargiai išmaišykite iki vientisos masės. Tešla turi būti skysta, bet ne kaip vanduo.
Įpilkite aliejų į ketaus keptuvę ir įkaitinkite ant vidutinės liepsnos. Pasemkite ¼ puodelio tešlos ir supilkite į įkaitintą keptuvę. Kepkite abi puses po 2-3 min., kol blynų abi pusės gražiai paruduos. Iškeptus valgykite iš karto. Pagardinti galite sviestuku, sirupuuogiene ar saldžiais vaisiais.

Pagaminsite be:

Draugiškas: