Jūs lankotės archyvinėje TikraiBe.lt svetainės versijoje. Prekių įsigijimas joje negalimas.
Kviečiame apsilankyti naujojoje TikraiBe.lt svetainėje

Mielinės bandelės su džemu (be glitimo, be pieno)

Ingredientai:
300g begliuteninės duonos mišinio "Bezgluten"
2 kiaušinių tryniai
100g cukraus
50g aliejaus arba ištirpinto sviesto
7g mielių miltelių arba 25g šviežių mielių
150g pieno arba augalinės kilmės pieno (pvz.: ryžių arba avižų)
1 kiaušinis bandelių aptepimui
cukraus pudros apibarstymui
Džemo
Aliejaus stalui patepti

Gaminimas:
Trynius sumaišyti su cukrumi. Aliejų supilti į dubenį ir įpilti šilto pieno, miltų, mielių ir kiaušinių masę. Gerai išmaišyti maišytuvu. Palikti pastovėti 20 min. Iškrėsti tešlą ant aliejumi patepto stalo ir išminkyti. Formuoti pailgą formą ir supjaustyti į lygias dalis. Tuomet formuoti bandeles į kurių vidų įdėkite džemo ir užverkite. Bandeles dėkite ant kepimo popieriumi ištiestos skardos, palikdami tarpus, kad nesuliptų kylant. Leiskite pastovėti šiltai apie 30 min. Kuomet bandelės iškils, patepti kiekvieną su kiaušiniu ir apibarstyti su cukrumi. Kepti 170 laipsnių C temperatūroje apie 15-20min.